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Peter Frischkorn Les tribulations d’un maraîcher bio en Wallonie

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Peter Frischkorn Les tribulations d’un maraîcher bio en Wallonie
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A cinquante-quatre ans, Peter Frischkorn est un des plus anciens maraîchers bio de Wallonie. Ce self-made man du monde des légumes confesse cependnt qu’il a toujours eu beaucoup de chance et se demande comment un jeune maraîcher pourrait aujourd’hui refaire ce qui lui a été possible de faire… Rencontre avec un homme d’expérience.

 

Auteur:
Dominique Parizel et Noëlle Leroy
Numéro de revue:
75
Page:
39