La Réunion est une île tropicale pas comme les autres. La variété, la quantité et la qualité des légumes et des fruits qu’on y trouve sur les marchés est véritablement étonnante. Portrait d’une terre volcanique fréquemment arrosée par les pluies où la très grande exubérance des végétaux fournit à une population extrêmement mélangée l’abondance de produits de la nature dont elle est friande.
