L’hiver, tu le sais bien, la nature vit au ralenti, si bien que les jardiniers se retrouvent un peu en chômage technique. En fait, la terre se régénère et reconstitue des forces pour le printemps prochain. Tout le monde a bien le droit de se reposer, non ? Mais chaque saison a ses charmes, et l’hiver n’en manque certainement pas. Ah ! ces après-midi grisâtres de décembre où, bien au chaud dans la cuisine, on se lance dans des recettes inédites qui agrémenteront les fêtes de fin d’année toutes proches… Je te propose donc aujourd’hui de te retrousser les manches et de passer ton tablier de cuisine pour préparer l’une ou l’autre spécialité dont tu me diras des nouvelles. Mais attention, tu me connais : pas avec n’importe quels produits, ni n’importe comment. N’en déplaise aux messieurs – dames qui inventent les pubs, on peut très bien faire des repas de fêtes avec des aliments simples, sains et bon marché, foi de Félicien !