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La culture de la pomme de terre occupe 5% des surfaces agricoles et représente, à elle seule, 28% des substances actives appliquées en Wallonie. Notre cher tubercule est sur le podium des cultures à pression phytosanitaire la plus élevée. Une des explications tient à la sensibilité de la pomme de terre aux maladies et, en particulier, au mildiou! Le nombre de traitements annuels s'élève à une douzaine, en conventionnel, pour venir à bout de ce pathogène...