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Ry dèl Vau 5, 5340 Gesves
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Les Compagnons du Samson
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Les Compagnons du Samson
Un modèle solidaire et participatif
Les Compagnons du Samson fonctionnent selon le principe du GASAP (Groupe d’Achat Solidaire de l’Agriculture Paysanne), un système alimentaire alternatif qui privilégie la vente directe entre producteur·rice·s et consommateur·rice·s. Ce partenariat à taille humaine repose sur la transparence et la solidarité : les consommateur·rice·s s’engagent à payer à l’avance un prix juste, permettant aux producteur·rice·s de vivre dignement de leur travail tout en partageant les aléas de la production. Plus qu’un simple panier bio, c’est une relation de confiance et d’engagement mutuel qui se construit, saison après saison.
Des paniers locaux
Les abonnements proposés par les Compagnons du Samson permettent de recevoir chaque semaine un panier de légumes bio issus des cultures locales et de partenaires maraîchers de la région, incluant aussi bien des variétés traditionnelles que des légumes oubliés. En complément, un panier de fruits est proposé en option, composé de productions belges et européennes bio, privilégiant la saisonnalité. Ce système favorise l’économie locale tout en offrant une alimentation saine, variée et respectueuse de l’environnement, sans recours aux produits chimiques, conformément à la charte Nature & Progrès.
Un projet social engagé et ancré dans la communauté
Porté par le C.P.A.S. de Gesves, le projet des Compagnons du Samson vise aussi la réinsertion socioprofessionnelle de personnes en difficulté des communes environnantes. Encadrés et formés au maraîchage biologique, les apprenants retrouvent confiance en eux et renouent avec le rythme et la rigueur du travail. Cette dimension sociale est une valeur forte, qui s’allie à l’exigence écologique. Avec la transition récente vers un système d’abonnement plus flexible et solidaire, les Compagnons du Samson continuent d’évoluer tout en restant un acteur clé de l’alimentation durable et locale dans la région.