De la passion à l’engagement social
Agronome de formation, Grégoire Pochet ne vient pas d’un milieu agricole mais a toujours aimé cultiver son potager. Après plusieurs années en recherche fondamentale et en bureau d’études environnementales, il décide de s’engager concrètement dans le maraîchage. Un déclic lui vient après avoir découvert le modèle d’une ferme-école sociale, ce qui l’amène à devenir formateur en maraîchage pour une entreprise de formation par le travail (EFT). Suite à une expérience à l’étranger, il revient en Belgique pour créer son propre projet à Havrenne, au sein d’un habitat groupé, mêlant maraîchage diversifié sur petite surface et accompagnement de personnes en réinsertion sociale.
Une production adaptée et solidaire
Depuis 2014, Grégoire cultive son maraîchage bio sur environ un hectare, adaptant son plan de culture à la demande locale, bien que cette dernière varie d’année en année. Son exploitation s’appuie sur un partenariat avec un centre de réinsertion, accueillant stagiaires et offrant formations. La production est majoritairement écoulée via des paniers en points de dépôt, des GASAP et un magasin à la ferme. Pour limiter le gaspillage, les invendus sont consommés sur place ou donnés à des associations locales. En plus des légumes, quelques animaux (cochons, moutons, poules, vache) entretiennent les prairies et apportent un complément pour la communauté.
Une ferme en harmonie avec la nature
L’habitat groupé de Havrenne, dans un cadre rural typique de la Famenne, s’étend sur 6 hectares, dont une grande partie est classée Natura 2000. Le maraîchage est conduit sans labour, avec un travail du sol réduit et un désherbage manuel. Les amendements combinent fumier animal, compost local et fumier déshydraté acheté. En maraîchage bio, Grégoire privilégie les traitements naturels et un usage minimaliste des pulvérisations, notamment contre le doryphore, son principal ravageur. L’ensemble s’inscrit dans un projet durable, à la fois écologique et social, où la nature est véritablement associée à l’activité agricole.