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Le scandale des PFAS a mis notre eau du robinet au centre des débats. C'est aujourd'hui toute la gamme des produits chimiques disséminés dans l'environnement apr notre mode de vie qui pollue les eaux souterraines et de surface: pesticides ou nitrates, médicaments, produits d'hygiène, biocides (anti-moustiques, anti-tiques, antipuces, rodenticides,...), etc. Sans compter, bien sûr, les rejets industriels.