Conservons nos légumes en hiver !

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Afin de conserver nos légumes en hiver, nous devons nous efforcer, autant que possible, de ne pas recourir à des méthodes trop énergivores. Un peu d’huile de bras et quelques matériaux de récupération peuvent cependant suffire pour obtenir un résultat efficace et durable. Voici donc quelques précieux conseils…

Auteur
Philippe Delwiche et Désiré Grévisse
Numéro de revue
87
Page
18