La nourriture au Vietnam

Catégorie de l'article
Chapeau de l'article

Les restaurants vietnamiens sont extrêmement populaires en Europe. Dans certaines villes, on en trouve un au coin de presque chaque rue… Mais l'expérience qu'on peut y faire de la véritable cuisine vietnamienne est limitée. Allons donc voir sur place !

Auteur
François Couplan
Numéro de revue
31
Page
47