Le concombre

Ce cornichon prétentieux fait partie, avec la tomate et la courgette, du triumvirat incontournable des légumes-fruits de l’été. La croissance de ce grand glouton est relativement rapide. Il se récolte dix à quinze semaines après le semis, pourvu qu’il ait à satiété, chaleur, eau et compost. Diversifiez donc vos cultures en serres en y produisant quelques concombres à gros fruits.