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Dans le cadre du Salon Valériane organisé par Nature & Progrès, les associations Justice et Paix (1) et Entraide et Fraternité (2) ont réuni des représentants d’organisations du Sud de différents continents – Asie, Amérique latine et Afrique –, des représentants d’organisations paysannes et d’agriculteurs belges et européens, d’associations environnementales et de consommateurs et des chercheurs.
