Les algues, les alliées de notre santé

L’algue est la plus ancienne des êtres vivants de la planète, c’est une ressource naturelle se renouvelant chaque année dans la mer. Les algues sont de véritables bombes énergétiques. Elles contiennent des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des protéines végétales sous une forme assimilable, de la chlorophylle et des fibres en abondance. Elles sont alcalinisantes, renforcent nos défenses immunitaires, diminuent les risques cardio-vasculaires, etc… Venez les découvrir et vous donner l’envie de les consommer, au cours d’un atelier où vous pourrez les déguster dans différentes préparations.