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Réservé pour l'heure à l'élevage, le score C'Durable? est un indicateur tout neuf, mis en place par la Région Wallonne, afin d'évaluer objectivement les performances agri-environnementales de nos fermes. S'appuyant sur quatre indicateurs scientifiques, il entend apporter de la transparence dans les pratiques et séparer le bon grain environnemental du greenwashing. Mais, comme toujours, c'est en fin de compte toujours au consommateur que reviendra la lourde responsabilité de décider...
