Concilier élevage et bien-être animal

2 mai 2024: le bien-être animal est inscrit dans la Constitution belge. Si cette matière gagne du terrain, force est de constater que les animaux d'élevage semblent relativement épargnés par les législations, par rapport aux animaux de compagnie. Les lobbys de l'agro-industrie brandissent des arguments de rentabilité, de concurrence, et prétendent sauver nos éleveurs wallons. L'élevage paysan respectueux des animaux: impossible? Nature & Progrès démontre que non, à travers le modèle qu'elle défend, la bio de ses producteurs et les multiples innovations  sur lesquelles ils travaillent: pratiques vétérinaires alternatives, abattage à la ferme et élevage des veaux laitiers sous leur mère.  En tant que citoyens, consommateurs - pour la plupart d'entre nous -  de produits animaux, nous ne pouvons ignorer ces questions. Explorons ensemble ce sujet afin de nous positionner et d'agir en tant que citoyens responsables.