Crise, énergie, inflation… Le bio est-il en perte de vitesse?

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A peine le monde sort-il groggy de la crise sanitaire que le "maître du Kremlin" envahit son voisin, sans doute bien trop européen à son goût. L'Europe se rappelle soudain qu'une partie importante du gaz qu'elle consomme vient de là-bas. Une partie importante du blé et des engrais chimique aussi... Et cela serait sans impact sur notre industrie agroalimentaire? Quant aux acteurs bio, le moment est peut-être venu, pour eux, de se compter? Il y a l'industriel. Et il y a l'autre surtout, le vrai...

Auteur
Dominique Parizel
Numéro de revue
162
Page
28