De Blauwe Bloem : Un nouveau pacte consommateur-commerçant

Un simple magasin peut-il être le moteur d’une transformation sociale ? Oui, si on en juge par l’expérience menée depuis plus de 10 ans dans un petit commerce de Gand : De Blauwe Bloem. Dans ce magasin de produits biologiques et biodynamiques, les relations consommateur-commerçant occupent désormais la place centrale. L’argent n’est plus l’objectif à atteindre mais un simple moyen d’action. Un mode de fonctionnement surprenant mais qui offre de nombreux avantages.