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Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa rubrique de recettes, gourmandes et de saison. Nous espérons qu’elle vous permettra de garnir votre table de petits plats aussi savoureux que parfaitement équilibrés…
Au sommaire :
- Tartinade de carotte jaune au pavot
- Velouté de betterave
- Mousseline de vitelotte
- Gâteau pistache-menthe au chocolat
