La santé publique, cheval de bataille contre les pesticides

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La lutte contre les pesticides est souvent associée à un combat environnementaliste, une cause "écolo". Pourtant, l'utilisation de ces substances représente également un risque important et démontré en matière de santé publique. Ce cheval de bataille est l'opportunité de nouvelles alliances pour faire, enfin, bannir ces poisons de nos campagnes et nos assiettes.

Auteur
Virginie PISSOORT
Numéro de revue
170
Page
40