Le kiwi, de son nom savant Actinidia sinensis, est un arbre-lianne, vigoureux – oh combien vigoureux ! – productif, peu sensible au maladies, et pas aussi sensible au froid qu’on le croit d’ordinaire. Quasiment inconnu il y a seulement trente ans, il est en passe de devenir un incontournable des jardins.