Depuis le début du siècle, l’alimentation de l’occidental moyen a subi d’énormes transformations. Mais partout : les habitants de la Crète sont restés fidèles à un modèle alimentaire qui existait déjà voici plus de deux millénaires.
Depuis le début du siècle, l’alimentation de l’occidental moyen a subi d’énormes transformations. Mais partout : les habitants de la Crète sont restés fidèles à un modèle alimentaire qui existait déjà voici plus de deux millénaires.