Les Halles des Ours, un « plus-que-marché »

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"Il était une fois des maraîchers, des citoyens en transition et une urgence d'agir là où ils vivent." Dans le cadre de leurs réflexions sur l'autonomie et la résilience alimentaire, les membres de la locale de Namur ont rencontré un collectif citoyen qui a créé et anime un lieu de rencontre et de solidarité entre producteurs, artisans locaux et mangeurs. Que sont-ils devenus?

Auteur
Pauline LEONARD et Valérie VAN LAERE
Numéro de revue
176
Page
56