Bien sûr, nos lecteurs fidèles se souviennent encore de l’article publié, voici deux ans dans Valériane n°63, et qui se demandait quelles pommes de terre on cultive en bio ? Quand aux plus anciens de nos vaillants jardiniers, ils n’ont pas oublié l’article que Philippe Delwiche consacra, au précieux tubercule, dans Valériane… n°34 ! Voici néanmoins, et à toutes fins utiles, de quoi rafraîchir les mémoires…