L’origine des « mauvaises herbes »

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Désherber, dans nos jardins et dans nos champs, revient à éliminer les plantes indésirées pour laisser la place aux végétaux souhaités, les espèces cultivées. Cette séparation entre "bonnes" et "mauvaises" plantes est récente et ne se justifie pas dans d'autres ethnies. Et si, au-delà de nos réflexions sur nos pratiques de gestion des plantes sauvages, nous reconsidérions leur place dans nos cultures?

Auteur
François COUPLAN
Numéro de revue
178
Page
31