Osons parler bio dans les questions de précarité alimentaire

Catégorie de l'article
Chapeau de l'article

A l'heure où de plus en plus de personnes peinent à boucler leurs fins de mois, Nature & Progrès vous invite à un pari fou: osons la bio. Fou, car il peut sembler indécent d'évoquer une alimentation connue pour être "plus chère" quand il s'agit de parler de pauvreté et d'aide alimentaire. Mais finalement, pas si fou que ça, quand on y réfléchit vraiment. La bio est LA meilleure solution aux enjeux de la précarité alimentaire, nous vous le démontrerons. Des pistes méritent d'être creusées pour passer de l'idée à l'action. Et si nous nous y intéressions ensemble?

 

Auteur
Sylvie LA SPINA
Numéro de revue
166
Page
8