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Chapeau de l'article
Ce joli mot ne vient pas du Provençal, mais de l’Anglais. Il recouvre un ensemble de maladies cryptogamiques qui, si elles ne les détruisent pas, affectent gravement la qualité de nos récoltes. Aussi vaut-il mieux suivre d’emblée le bon précepte bio : prévenir plutôt que guérir…
