Les petits fruits ont la cote. Plutôt faciles … cultiver, rapidement implantés, et d'une bonne rentabilité, ils ont leur place, non seulement dans les jardins, mais aussi dans les projets de diversification de la petite agriculture, en association avec le maraîchage ou le petit élevage. Bien des confitures en perspective.
Haie fructifère, haie brise vent, haie mellifère, le rôle et la fonction de la haie sont multiples, et souvent confondus. Et puisque tous les arbres font des fleurs (quelquefois de manière bien discrète), toutes les haies sont fleuries. Certaines le sont cependant plus que d’autres, de façon plus spectaculaire ou sur une plus longue durée.
Pollinisation. Le mot est décidément sur toutes les lèvres. En particulier depuis que la disparition des abeilles occupe le devant de la scène environnementale au niveau mondial. Comme la pollinisation est le mode de reproduction privilégié des plantes supérieures et que celle-ci se fait majoritairement par les insectes, ce n’est rien moins que notre sécurité alimentaire qui est en jeu ! Quant à la production des fruits, elle n’échappe pas à la règle, que du contraire. Voyons comment cela se passe au jardin et comment chouchouter toutes ces petites bêtes qui ne nous veulent finalement que du bien…
Il existe une quarantaine d’espèces de bouleau dans le monde, présentes dans les régions septentrionales de l’hémisphère nord. Le plus important de notre flore est le bouleau verruqueux, commun partout en Belgique, en Suisse et dans le nord de la France. Dans la moitié sud, il se cantonne de préférence aux stations fraîches et devient quasiment absent sur le pourtour de la Méditerranée.
On lui reproche de pousser trop lentement, d’être passé de mode, difficile à former. Pourtant, à l’heure du béton vert, des inévitables haies de thuya et de laurier palme, il serait bon de redécouvrir le buis, tellement facile à vivre et prêt à toutes les fantaisies.
