On a souvent tendance à penser que l'agriculture biologique est l'apanage des pays développés d'Europe et d'Amérique du Nord. L'Équateur est un excellent exemple pour prouver le contraire.
Avec près de 8 % des exploitations agricoles en bio, la Suisse fait partie des pays d’Europe les plus avancés dans ce type de production. Et cela grâce à l’engagement actif de l’une des deux principales centrales de distribution du pays ainsi qu’a d’abondants subsides publics. Résultat, le nombre d’exploitation bio, qui était d’environ un millier en 1992, devrait dépasser les cinq mille en l’an 2000 !
La forêt européenne a-t-elle toujours existé telle que nous la connaissons aujourd'hui, bois fragmentés aux arbres maigrichons entourés de grasses prairies ou de champs bien ordonnés ? Ce n'est pas simple à imaginer, et encore moins facile à admettre. Mais il faut voir les choses en face : il n'y a pas si longtemps que cela, quelques milliers d'années tout au plus - un clin d'oeil par rapport à l'âge de l'homme sur terre -, nous vivions entourés de forêt.
Le Burundi, juste en-dessous du Rwanda, est un pays d’Afrique en proie à une guerre civile larvée. A en croire les encyclopédies, ce serait même un des pays les plus pauvres du globe, un pays surpeuplé complètement aux abois ! L’apocalypse ? A y regarder de plus près, et sans édulcorer sa situation de manière incongrue, on peut cependant penser qu’il reste, dans ce pays, des ressources insoupçonnées. Rencontre avec Charles Kabwa, producteur de fruits burundais.
Six mois après le cessez-le-feu, les paysans libanais subissent de plein fouet les conséquences du conflit qui a opposé Israël et le Hezbollah. Destructions des infrastructures, pertes des récoltes, champs minés, la guerre est venue ruiner un secteur en pleine crise. Un petit tour s’imposait dans ce coin dévasté du Moyen-Orient où sont aujourd’hui déployés quatre cents soldats belges…
