Conversation avec Paul Mathieu
« Etre toujours là après vingt ans, c’est déjà une très bonne nouvelle ! », proclame fièrement Paul Mathieu qui installa, en septembre 1984, une structure de production maraîchère à Saint Georges-sur-Meuse, entre Liège et Huy. Mais, en vingt ans, il en a coulé de l’eau sous les ponts de la bio… L’occasion était donc idéale pour faire le point avec l’ami Paul, sur Al Binète, la bio et plein d’autres choses encore…
Pour André, Romain et Gil Grevisse, l’agriculture est avant tout biologique. Mais c’est aussi l’opportunité de maîtriser sa filière, des champs à l’assiette. Dans leur ferme de centquarante-sept hectares, à Habay-la-Vieille, ils élèvent environ trois cents vaches Angus, des moutons noirs du Velay et Zwartbles, et cultivent cinq hectares de maraîchage…
Depuis deux ans et demi, Ann Loicq et Abdel Moumni mènent une expérience originale d’installation progressive dans une ferme du Luxembourg belge. Avec pour seuls biens, quelques machines, un troupeau de chèvres et de moutons, leur vie est loin d’être idyllique. Mais leur richesse est ailleurs.
Greenpeace est l'une des associations les plus crédibles et les plus efficaces dans le domaine de la lutte contre les OGM. Indépendamment des moyens financiers et logistiques de cette organisation internationale, le succès de sa campagne OGM tient sans doute beaucoup au profil assez « particulier » de son responsable français, Arnaud Apoteker.
Cette année, les visites du Système Participatif de Garantie de Nature & Progrès nous ont amenés principalement chez des maraîchers. L'occasion de vous dresser un bioportrait de Benoît Redant et Mélanie Bronckaert. Ces "afficionados" de Nature & Progrès mènent leur maraîchage bio-intensif de mains de maîtres depuis dix ans. Et si vous ne les connaissez pas encore, et bien, c'est l'occasion de vous donner envie de les rencontrer!
