Nous vous avions laissés sur votre faim dans Valériane n°107 : Papi et Mami avaient-ils vraiment de quoi s'inquiéter ? Théa a-t-elle tenu plus d'une heure dans la charrette ? Le voyage à vélo a-t-il pu se faire jusqu'au bout malgré la canicule ? Voici enfin la suite des aventures d'Alex et de sa petite famille qui sont partis, l'an passé, pour suivre la Vélodyssée (1) le long de la côte atlantique…
Une véritable épidémie de fibromyalgie se développe actuellement en Belgique et en Europe. Apparemment, cette maladie ne laisse aucun signe inflammatoire dans le sang et les médecins n’en viennent pas à bout. En consultant Jacques Gauthier, au Québec, j’ai trouvé une réponse qui devrait aider pas mal de gens, même si l’aspartame dont il sera question ci-après n’est sûrement pas la seule cause du déclenchement de cette maladie.
Savez-vous que dans la Bible, le vin est cité plus de quatre cent cinquante fois ? Et qu’il y est raconté que Noé, sortant de sa légendaire arche par une belle journée printanière, replanta une vigne en signe de renouveau ? Des raisins, il fit un breuvage qu’il appela « vin ».
Après les vacances, le moment des retrouvailles est venu : c’est l’occasion de recevoir ses amis, d’évoquer des souvenirs, de montrer des photos. Cette période trouve son apothéose lors des fêtes de fin d’année, très propices aux bons repas bien arrosés.
C'est au détour d'un "Tournant", l'émission radio animée par la Première par Arnaud Ruyssen, qu'Olivier Hamant, biologiste et chercheur à l'INRAE (Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement) en France, a exposé aux auditeurs belges sa vision de la société actuelle. Interpellées par ses propos, différentes structures ont ensuite invité Olivier Hamant à étayer son discours à l'occasion de conférences à Bruxelles, Namur et Verviers. Nous vous en partageons l'analyse et les solutions inspirantes.
