Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa rubrique de recettes, gourmandes et de saison. Nous espérons qu’elle vous permettra de garnir votre table de petits plats aussi savoureux que parfaitement équilibrés…
Au sommaire :
- Biscuit à l’anis et au laurier
- Boisson gingembre- citron à l’infusion de thym
Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa nouvelle rubrique de recettes, gourmandes et de saison.
Au sommaire :
Riz jaune aux pousses de tournesol,
Gelée de carottes et pousses d’alfalfa,
Velouté de fanes de radis aux pommes rondelles et à l’œuf,
Salade fraîcheur au quinoa rouge
Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa rubrique de recettes, gourmandes et de saison. Nous espérons qu’elle vous permettra de garnir votre table de petits plats aussi savoureux que parfaitement équilibrés…
Au sommaire :
Fondant grand chocolat au géranium
Ganache fondante, parfum de l’Île rouge
Valérie Cupillard, créatrice culinaire, consultante et auteur de nombreux livres, vous fixe rendez-vous dans les pages de Valériane pour sa rubrique de recettes, gourmandes et de saison. Nous espérons qu’elle vous permettra de garnir votre table de petits plats aussi savoureux que parfaitement équilibrés…
Au sommaire :
- Bavarois de carottes, parfum d’agrumes et alfalfa
- Carottes corail à l’huile de noix
revue 119 - page 32
Cuisine vivante : un nouveau concept de vie
L’été est là ! Fruits, légumes, aromatiques et fleurs sont bien présents pour le plaisir des yeux et de la bouche. Nous allons pouvoir faire le plein de « bonheurs ». Les vacances vont nous offrir un peu plus de temps pour faire de nouvelles rencontres et explorer de nouvelles recettes…
