Préface
Lui est Lyonnais, elle Polonaise. Ils se sont rencontrés à Bruxelles alors qu’il travaillait dans une banque et qu’elle était employée par la Communauté européenne… Tout ce qu’il leur fallait pour être heureux, direz-vous ? Pas tout à fait apparemment… Aujourd’hui, ils arrêtent tout pour courir le vaste monde et voir ce qui s’y fait en faveur du développement durable. Nous leur avons proposé une double page dans chaque numéro de Valériane pour vous raconter tout cela. N’avons-nous pas tous rêvé à cela un jour ou l’autre ?
Chapitre 1
Rappelez-vous : ils se sont rencontrés à Bruxelles alors qu’il travaillait dans une banque et qu’elle était employée par la Communauté européenne… Aujourd’hui, ils arrêtent tout pour courir le vaste monde et voir ce qui s’y fait en faveur du développement durable. Nous leur avons proposé une double page dans chaque numéro de Valériane pour vous raconter tout cela…
Ca y est ! L’aventure a commencé ! Parcourir les cinq continents en quête d’initiatives durables, pour mieux construire une société écologiquement viable, c’est l’objectif que nous nous étions fixés en créant l’association Organicvision pour soutenir ce projet ambitieux. Nous avons maintenant vécu le premier mois d’une aventure qui nous mènera aux quatre coins de la planète pendant plus d’un an.
Le voyage a commencé. Nous avons quitté notre appartement de Bruxelles, vendu nos meubles… Et avons déjà eu cette question basique chez un opticien de Lyon: où habitez-vous ? Nous avons alors commencé à expliquer notre projet de voyage autour du monde, et c’est alors que les questions sont arrivées… Il est plutôt rare, en effet, d’avoir un client sans adresse !
Chapitre 2
Petit rappel : Franck et Joanna se sont rencontrés à Bruxelles alors qu’il travaillait dans une banque et qu’elle était employée par la Communauté européenne… Aujourd’hui, ils ont la chance exceptionnelle de courir les cinq continents afin de découvrir ce qui s’y fait de mieux en faveur du développement durable. Pour qu'ils ne soient pas les seuls à en profiter, ils vous racontent tout cela dans chaque numéro de Valériane…
Trois mois de voyage et un mot : la permaculture. Avant de quitter le continent européen pour le Canada, nous avons eu la chance de pouvoir suivre une formation de permaculture - incluant l’écoconstruction - qui nous a permis de vraiment en savoir plus sur ce qui sera la toile de fond de cette expérience.
Chapitre 3
Petit rappel : Franck et Joanna se sont rencontrés à Bruxelles alors qu’il travaillait dans une banque et qu’elle était employée par la Communauté européenne… Aujourd’hui, ils ont la chance exceptionnelle de courir les cinq continents afin de découvrir ce qui s’y fait de mieux en faveur du développement durable. Pour qu'ils ne soient pas les seuls à en profiter, ils vous racontent tout cela dans chaque numéro de Valériane…
Plus de quatre mois sont passés depuis notre départ ! Nous nous sentons pourtant comme si venions juste de partir. Depuis la mi-septembre, nous avons été à la rencontre de projets de la Province de Québec. Voici ceux qui nous ont le plus marqués : une ferme-incubateur pour jeunes agriculteurs urbains, une jeune famille d’agriculteurs certifiés "organiques", fonctionnant à travers le système de l’"Agriculture Supportée par la Communauté" (ASC) et, enfin, un couple d’Américains seniors vivant sur leur ferme en homesteading.
Chapitre 4
Petit rappel : Franck et Joanna se sont rencontrés à Bruxelles alors qu’il travaillait dans une banque et qu’elle était employée par la Communauté européenne… Aujourd’hui, ils ont la chance exceptionnelle de courir les cinq continents afin de découvrir ce qui s’y fait de mieux en faveur du développement durable. Pour qu'ils ne soient pas les seuls à en profiter, ils vous racontent tout cela dans chaque numéro de Valériane…
Deux mois au Costa Rica, à la recherche d’initiatives durables, a été une expérience passionnante mais parfois exigeante, au plus proche d’une nature exubérante. Le Costa Rica a été un choix évident pour nous : le pays est un chef de file en matière d'éco-tourisme et possède 5% de la biodiversité dans le monde, comptant environ cinq cent mille espèces. Ceci est largement dû à son climat tropical, à sa position entre deux océans et à l'activité de plusieurs volcans qui créent de nombreux microclimats différents. En 1977, afin de préserver cette nature unique, le Costa Rica a déclaré 25% de ses terres « zone de conservation ». Aujourd'hui, il y existe vingt-huit parcs nationaux et de nombreuses réserves privées et refuges de vie sauvage. L'objectif du pays est d'être neutre en carbone d'ici 2021 ! Les premiers jours dans la capitale, San José, ne nous ont toutefois pas donné, au premier abord, l’image glamour que nous nous faisions du Costa Rica. Heureusement, la rencontre de projets admirables, que nous voulons ici partager avec vous, nous ont permis de repartir de ce merveilleux pays avec une image plus favorable…
