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Rappelons que l'objectif du Plan Bee est d'étudier la faisabilité agronomique, économique et apicole de la culture d'une diversité de plantes mellifères sur de grandes surfaces - sans pesticides, évidemment, ni engrais chimiques de synthèse -, dans le but de produire du miel et des produits dérivés des cultures...En parallèle, les abeilles mellifères et solitaires nous indiquent l'état de notre environnement. Pourquoi, en effet, ne pas collaborer davantage avec la nature?
