Formation « Le sol et la préparation hivernale »

31, Août 2022

Rencontres, échanges et formations au Jardin des Cinq à Lessines. Le Jardin des Cinq est un lieu en construction dédié aux jardinages biologiques – permaculture, biodynamie… – dans l’esprit de la décroissance et de la transition. Serre auto-construite, maison de la semence, salle pour rencontres et formations et bien sûr potager biologique. Présence chaque dimanche et jeudi, de 10 à 12h, pour rencontres, échanges et coups de mains…

Ce dimanche, avec Ph. Dereux et J.-M. Dubois : formation «Le sol et la préparation hivernale» : comment préparer le sol à passer l’hiver et le retrouver ameubli et enrichi en début de saison suivante. Brève description de la structure et de la vie du sol, couverture du sol et mulchs divers – et d’hiver… -, engrais verts, retours d’expériences et échanges.

Plusieurs autres activités sont comprises dans ce cycle :

• dimanche 25 septembre, de 10 à 12h, avec J.-P. Jorion : formation «compostage». Comment réaliser et réussir son compost ?
• dimanche 25 septembre, à 14h, à la Maison des Associations de Tournai, 25 rue de la Wallonie, à Tournai : exposé et échange sur la préparation hivernale du sol dans un potager. Après-midi autour de la préparation hivernale du sol au potager : brève description de la structure et de la vie du sol, couverture du sol et mulchs divers – et d’hiver… -, engrais verts, retours d’expériences et échanges.
  Infos et réservation au 0473/53.27.90, également par sms…
• dimanche 2 octobre 2022, à 14h30, à Tournai (lieu à définir) : causerie autour des aliments fermentés et mise en
  pratique. Rencontre-échange sur la lactofermentation comme moyen de conservation des légumes et comme moyen d’augmenter son immunité, suivi d’un atelier choucroute. Possibilité d’acheter sur place des pots en grès.
  Renseignements, inscription et détails sur les prix – fonction du volume de votre pot et du cours des choux biologiques et des oignons à ce moment-là… – auprès de Claude Cauchie. Infos et réservation : clause.cauchie@gmail.com ou 0497/87.36.87.7
• dimanche 23 octobre 2022, à 14h30, à Ath (lieu à définir) : causerie autour des aliments fermentés et mise en pratique. Rencontre-échange sur la lactofermentation comme moyen de conservation des légumes et comme moyen d’augmenter son immunité, suivi d’un atelier choucroute. Possibilité d’acheter sur place des pots en grès. Renseignements, inscription et détails sur les prix – fonction du volume de votre pot et du cours des choux biologiques et des oignons à ce moment-là… – auprès de Claude Cauchie. Infos et réservation : clause.cauchie@gmail.com ou 0497/87.36.87.