Au fil des saisons

Titre de l'article
Chapeau de l'article

En 2025, notre jardin nourricier nous a offert une telle manne de fruits que je ne peux être que dans la gratitude pour dame Nature et ses petits êtres. L'abondance, les saveurs ont été au rendez-vous. La durée également. Nous avons pu récolter des fruits de mai à novembre et, cerise sur le gâteau, en distribuer autour de nous...

Auteur
Chantal VAN PEVENAGE
Numéro de revue
177
Page
24
Catégorie de l'article
Chapeau de l'article

« Juillet ensoleillé remplit caves et greniers ! » Nous voici dans la période la plus chaude de l’année ! Les légumes et les fruits commencent à garnir nos tables à profusion. Mais cette période est aussi celle où l’on commence les travaux nécessaires aux récoltes d’automne et d’hiver.
« C’est le mois d'août qui donne bon goût », dit l’adage. En août, l’avenir vous tend les bras, car « si le mois d’août est beau, c’est signe que l’hiver sera bon. » Et c’est tout ce que nous vous souhaitons…

Auteur
Philippe Delwiche et Albert Caussin
Numéro de revue
48
Page
32