Producteurs Bio N&P
Pour une agriculture biologique authentique, locale, paysanne et rémunératrice.
La charte agrobiologique
La charte est le socle de la mention des producteurs biologiques de Nature & Progrès. Elle rassemble producteurs, transformateurs et consommateurs autour de valeurs communes fortes et fondatrices. En Belgique, tous les producteurs et transformateurs engagés avec Nature & Progrès sont certifiés bio. Ce label constitue une base incontournable, sur laquelle viennent se greffer les principes portés par la charte. Celle-ci complète la réglementation européenne en intégrant des dimensions essentielles : respect de l’environnement, justice sociale, solidarité économique.
Pensée comme un mandala ouvert, la charte est conçue pour être appropriée par chacun selon ses moyens, son contexte et ses objectifs. Chez Nature & Progrès, la mention n’est pas apposée sur un produit, mais s’adresse avant tout à une personne, à une démarche. Derrière chaque aliment, il y a un visage, une histoire. Les producteurs s’engagent vers plus d’autonomie et œuvrent à la reconquête de leurs filières, pour offrir aux consommateurs des aliments bio cohérents et de qualité.
Ecologique :
Favoriser la biodiversité naturelle, élevée ou cultivée
- Travailler avec la vie du sol comme allié
- Optimiser le bien-être animal
- Préserver et embellir les paysages
- Raisonné sa consommation énergétique
- Protéger les sols contre l’érosion et les pollutions
- Privilégier les ressources et produits locaux
Le Système Participatif de Garantie
Le Système Participatif de Garantie (SPG) est une démarche de certification collaborative et transparente, fondée sur la confiance entre producteurs et consommateurs. Des membres de l’association Nature & Progrès, producteurs ou consommateurs, rendent visite à un producteur ou transformateur afin de discuter ensemble de l’évolution de ses pratiques, à la lumière de la charte de Nature & Progrès. Ce moment d’échange permet d’aborder collectivement des pistes de réflexion pour accompagner la personne visitée dans sa progression vers les objectifs fixés par la charte.
Le SPG constitue ainsi un véritable outil au service de cette charte, en permettant d’en vérifier concrètement l’application. Il garantit la transparence de la mention Nature & Progrès, puisque le producteur ouvre ses portes à d’autres producteurs et à des consommateurs engagés. Il encourage le dialogue entre professionnels, favorise l’entraide au sein du réseau, et permet aussi au citoyen concerné par son alimentation d’apporter un regard extérieur, stimulant ainsi une dynamique d’amélioration continue.
Un peu d’histoire
Dès les années 1950, en France, des associations pionnières développent le concept d’agrobiologie, future agriculture biologique. Médecins, citoyens, agronomes et paysans s’y rassemblent pour construire une alternative au modèle productiviste émergent après la guerre. Leur vision : une agriculture respectueuse de la vie du sol, produisant des aliments de qualité nutritionnelle sans recourir aux produits chimiques de synthèse, nocifs pour la santé et l’environnement. C’est dans ce contexte qu’est fondée Nature & Progrès France en 1964, suivie de Nature & Progrès Belgique en 1976. L’association se donne pour mission de promouvoir l’agriculture biologique, d’en diffuser les pratiques, et de fédérer producteurs et consommateurs autour d’un modèle alimentaire durable. L’idée est bien d’allier « nature » et « progrès » pour faire émerger une agriculture plus vivante, plus humaine.
C’est de cette collaboration entre producteurs et consommateurs qu’est née la mention Nature & Progrès, avec ses propres cahiers des charges définissant une bio exigeante, bien avant la reconnaissance officielle de l’agriculture biologique au niveau européen en 1991. En France, la mention Nature & Progrès conserve aujourd’hui encore ses cahiers des charges, distincts de la réglementation européenne. En Belgique, l’association a choisi d’accompagner la labellisation bio réglementaire, en mettant de côté ses cahiers des charges, mais en conservant une charte forte, qui réaffirme les fondements écologiques, sociaux et économiques d’une bio cohérente et engagée.
Nature & Progrès, ce n’est pas seulement un label. C’est un projet de société, une vision de l’agriculture et de l’alimentation fondée sur la confiance, la solidarité et l’implication citoyenne.
