par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Comment se nourrir à Waremme demain ? Dans le but de réfléchir à la relocalisation notre alimentation, Nature & Progrès table évidemment sur la collaboration avec les mouvements de transition : un partenariat s’est ainsi créé avec le groupe de Waremme en...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Citoyens et professionnels se mobilisent ! Nature & Progrès rassemble, depuis deux ans, consommateurs, agriculteurs, meuniers, malteurs, boulangers, brasseurs, chercheurs et autres professionnels du milieu agricole autour de la filière céréalière. Mais peu de...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Nos bières belges, ne sont pas si belges que ça, tant elles ont souvent recours à des ingrédients venus d’ailleurs. Mais quels rôles les différents maillons de la filière de production céréalière ont-ils à jouer pour redorer le blason de l’orge brassicole en...
par Elsa Lefort | Déc 8, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Partage d’une expérience enrichissante et conviviale à Ottignies- Louvain-la-Neuve. Message des membres de la locale de Nature & Progrès du Brabant-Ouest « Notre santé est trop précieuse pour la confier à l’industrie agro-alimentaire dont la préoccupation...
par Elsa Lefort | Déc 7, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Bien sûr qu’il y aura toujours une économie. Passée la crise du Covid-19, nous n’allons pas tous nous transformer subitement en statues de sel. Bien sûr que les états la relanceront : ils sont là pour cela ! Mais quel cap vont-ils choisir ? Et d’ailleurs qu’est-ce qui...