par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Il y a cinquante ans, alors que les agriculteurs biologiques continuaient à baser leur travail sur le respect du sol, assurant ainsi la rentabilité des fermes en transformant et en commercialisant eux-mêmes leurs productions, ceux qui persistèrent dans la voie...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Alimentation, Analyses, Société
Pour des filières bio et solidaires à l’échelle des territoires Nature & Progrès s’associe avec la Fondation Cyrys pour créer le Réseau RADiS (Réseau Alimentaire Dinant Solidaire – La bio se partage) dans la région dinantaise. Ce nouveau projet, qui se veut...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Analyses, Société
Il existe une alternative écologique à la crémation des corps et au pourrissement des cadavres en cimetières. Cette alternative s’appelle “humusation” car elle s’inspire de ce que fait la nature, dans les couches superficielles du sol, où...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Analyses, Société
Laissons-nous déranger par un roman qui ne nous projette, non pas dans un univers d’effondrement, mais dans une société qui serait parvenue à maîtriser le réchauffement climatique. À quel prix ? Celui d’une “dictature écolo” ! Alors là, il y a...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Mamadou Baldé, la cinquantaine bien passée, est un des nombreux petits producteurs de lait que l’on rencontre autour de Kolda, une petite ville du sud-est de la Casamance, au Sénégal. Il fait partie de ces éleveurs qui ont fait de la production de lait un métier à...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Analyses, Société
Entre l’appel à l’aide des betteraviers français et l’insurrection des syndicats apicoles et des associations de protection de l’environnement, la question – qui paraissait pourtant définitivement close – de l’usage des “pesticides tueurs...
