par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Le “monde d’après”, beaucoup en rêvent. Un monde plus juste, respectueux des écosystèmes, moins compétitif, relocalisé, démocratique, soutenable… Une utopie, quoi ! Nous sommes habitués à penser qu’il est essentiel de visualiser un autre monde pour qu’il...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Alimentation, Analyses
L’instinct de l’animal sauvage le pousse à chasser et à se nourrir dès que la faim le tiraille. Il mange à satiété, sans excès, et reste parfois plusieurs jours, voire des semaines pour certains, avant de se nourrir à nouveau…Pourquoi ne fonctionnons-nous pas de la...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Tel est l’intitulé, sous-titré Les clés juridiques d’une prospérité sans croissance, d’un gros volume publié par l’université Saint-Louis, à Bruxelles (1). Y aurait-il soudain une place nouvelle pour la pensée de la “décroissance”...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Il y a cinquante ans, alors que les agriculteurs biologiques continuaient à baser leur travail sur le respect du sol, assurant ainsi la rentabilité des fermes en transformant et en commercialisant eux-mêmes leurs productions, ceux qui persistèrent dans la voie...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Alimentation, Analyses, Société
Pour des filières bio et solidaires à l’échelle des territoires Nature & Progrès s’associe avec la Fondation Cyrys pour créer le Réseau RADiS (Réseau Alimentaire Dinant Solidaire – La bio se partage) dans la région dinantaise. Ce nouveau projet, qui se veut...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Analyses, Société
Il existe une alternative écologique à la crémation des corps et au pourrissement des cadavres en cimetières. Cette alternative s’appelle “humusation” car elle s’inspire de ce que fait la nature, dans les couches superficielles du sol, où...