par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Les OGM, nous y revenons malheureusement car, contrairement à tout ce qui touche le simple citoyen, la marche en avant des industriels de l’agroalimentaire semble être fort peu affectée par la pandémie. De nouveaux OGM sont à nos portes et doivent absolument...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Jardinage
Dans les coulisses d’une mise en pratique précoce de l’agriculture biologique A travers cette analyse, nous nous proposons d’approfondir ce que fut la première mise en pratique, à grande échelle, de l’agriculture biologique, en France. En 1963, Raoul Lemaire et Jean...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Une nouvelle Initiative Citoyenne Européenne (ICE) Un collectif de citoyens issus de tous les pays de l’Union européenne demande une agriculture respectueuse des abeilles, pour le bénéfice des agriculteurs, de la santé et de l’environnement ! Cette...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Le “monde d’après”, beaucoup en rêvent. Un monde plus juste, respectueux des écosystèmes, moins compétitif, relocalisé, démocratique, soutenable… Une utopie, quoi ! Nous sommes habitués à penser qu’il est essentiel de visualiser un autre monde pour qu’il...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Alimentation, Analyses
L’instinct de l’animal sauvage le pousse à chasser et à se nourrir dès que la faim le tiraille. Il mange à satiété, sans excès, et reste parfois plusieurs jours, voire des semaines pour certains, avant de se nourrir à nouveau…Pourquoi ne fonctionnons-nous pas de la...
par Elsa Lefort | Nov 4, 2021 | 2021, Analyses, Société
Tel est l’intitulé, sous-titré Les clés juridiques d’une prospérité sans croissance, d’un gros volume publié par l’université Saint-Louis, à Bruxelles (1). Y aurait-il soudain une place nouvelle pour la pensée de la “décroissance”...
