par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Citoyens et professionnels se mobilisent ! Nature & Progrès rassemble, depuis deux ans, consommateurs, agriculteurs, meuniers, malteurs, boulangers, brasseurs, chercheurs et autres professionnels du milieu agricole autour de la filière céréalière. Mais peu de...
par Elsa Lefort | Déc 14, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Nos bières belges, ne sont pas si belges que ça, tant elles ont souvent recours à des ingrédients venus d’ailleurs. Mais quels rôles les différents maillons de la filière de production céréalière ont-ils à jouer pour redorer le blason de l’orge brassicole en...
par Elsa Lefort | Déc 8, 2020 | 2020, Analyses, Société
Critique de l’imaginaire du progrès et des impasses auxquelles il nous conduit Le texte qui suit illustre une démarche d’éducation permanente menée par les bénévoles de la locale bruxelloise de Nature & Progrès, en partant du constat que la durée de vie de nos...
par Elsa Lefort | Déc 8, 2020 | 2020, Analyses, Ecobioconstruction
L’habitat léger apporte de nombreuses solutions originales, à condition bien sûr de bénéficier des précieux conseils qui permettent d’en éviter les pièges, c’est ce que nous vous indiquions dans la cadre de précédents articles… Mais où s’installer ?, demandions-nous...
par Elsa Lefort | Déc 8, 2020 | 2020, Analyses, Santé
Il est venu bouleverser nos vies, par un beau matin de printemps… Aujourd’hui, les traces laissées par de longues semaines de confinement continuent à nous faire réfléchir, même si le modèle économique dominant fait l’impossible pour nous persuader que le...
par Elsa Lefort | Déc 8, 2020 | 2020, Alimentation, Analyses
Partage d’une expérience enrichissante et conviviale à Ottignies- Louvain-la-Neuve. Message des membres de la locale de Nature & Progrès du Brabant-Ouest « Notre santé est trop précieuse pour la confier à l’industrie agro-alimentaire dont la préoccupation...